Resep Telur Masak Pindang Gudeg Cokelat Paling Lezat

Bahan-bahan:

• 10 butir telur ayam rebus, kupas
• 1 buah teh celup (untuk memberi warna gelap)
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 4 cm lengkuas, memarkan
• 2 sdt kecap manis
• 500 ml air/ secukupnya

Bumbu:

• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir

Cara membuat:

1. Rebus air, masukkan bumbu halus dan semua bumbu utuh. Masak hingga mendidih.
2. Masukkan telur rebus dan aduk-aduk terus agar merata hingga air habis dan bumbu meresap. Telur pindang siap sajikan.

Gampang kan? Coba buat sendiri di rumah yuk.

Sponsored By :

Resep mentimun isi hati sajian unik Zaman Now

Mentimun isi hati

Jumpa kembali dikesempatan kali ini, syukur alhamdulillah saya masih diberi kesehatan dan bisa berbagi postingan kembali. Seperti pada postingan-postingan sebelumnya saya selalu berbagi tips mengenai menu makanan dan khasiatnya.Kali ini saya akan membahas tips cara membuat mentimun isi hati menu yang satu ini boleh dibilang unik karna tidak semua orang mengenal jenis makanan yang satu ini.Tampilannya yang sederhana tapi sangat berkelas. Berbahan dasar mentimun,daging ayam dan hati ayam pastinya makanan ini sangat bergizi tinggi.Mentimun isi hati juga bisa dijadikan menu selingan supaya suami dan anak tidak bosan dengan masakan yang kita buat. Nah buat para ibu-ibu yang seneng masak dan ingin menyajikan masakan yang unik untuk keluarga tercinta.menu yang satu ini layak dicoba lho.Selain itu cara membuatnya juga tidak begitu sulit dan bahan-bahannyapun mudah didapat.Sebelum kita ketahap cara membuatnya tentunya kita harus lebih dulu menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu berikut ini bahan-bahannya.

BAHAN :

- 2 Buah mentimun,potong ujungnya dan keluarkan isinya
- 12 Buah hati ayam,cincang kasar
- 1/2 Dada ayam cincang halus
- 1/2 Buah wortel,potong dadu halus

BUMBU HALUS :

- 4 Siung bawang putih
- 1/2 Ruas jahe
- Garam
- Merica secukupnya

Nah.Jika semua bahan-bahan diatas sudah siap kita ketahap terakhir carame membuat mentimun isi hati.Yo simak baik sis.

CARA MEMBUAT :

- Hati ayam,dada ayam,wottel,bumbu dicampur jadi satu,aduk rata
- Masukan kedalam mentimun kukus kurang lebih 25 menit
- Angkat,siapkan piring saji dan siap dinikmati

Demikian tips Resep mentimun isi hati sajian unik. tidak sulit bukan,pasti semua yang mencobanya berhasil membuatnya.Sampai jumpa kembali dilain kesempatan,Semoga tips ini bermanfaat dan disukai keluarga.Selamat mencoba.

Resep Ayam Merah Bibir Jontor

Bahan-bahan

1 ekor ayam, potong kecil kecil, cuci bersih

3 buah sereh, geprek

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas, geprek

2 sdm kecap manis

1 sdt merica bubuk

500 ml santan encer

secukupnya Gula garam penyedap

Bumbu halus :

13 buah cabe merah keriting

9 buah cabe rawit merah

9 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 buah kemiri

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

1 sdm gula jawa serit

Langkah -langkah

Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkah daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Masukkan ayam. Beri gula garam penyedap dan merica bubuk secukupnya

  

Tambahkan air, biarkan sedikit menyusut. Beri kecap manis. Koreksi rasa

  

Masukkan santan encer, masak hingga air habis dan minyak keluar.

  

Angkat, sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba

Resep Ceker Hejo Super Hotzzz

Bahan-bahan

250 gram ceker ayam
2 batang daun bawang, iris2
2 sdm saos tiram
2 sdm kecap manis bango
1 sdm minyak wijen
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Bumbu yang dihaluskan :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabe rawit merah (yg ga suka pedas boleh skip)
5 buah cabe rawit ijo
2 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1 ruas jahe
secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk ayam

Langkah

Cuci bersih ceker, rebus hingga empuk, sisihkan

 
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk dan salam, beri sedikit air, aduk rata dan masukkan ceker yg sdh di rebus tadi juga kecap manis, saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk koreksi rasa

 
Setelah air menyusut masukkan minyak wijen dan daun bawang, aduk rata, setelah rasa sudah cukup, matikan api dan sajikan 😘😘😋