Resep Bulgogi daging sapi Ala Korea Yang unyu
Langkah
1 Bumbui daging dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Tutup dengan plastik cling wrap. Diamkan dalam lemari es selama 2 jam.
2 Panaskan margarin hingga meleleh. Masukkan daging yang telah dimarinasi. Aduk rata hingga daging berubah warna. Masak hingga daging matang.
3 Cicip dan koreksi rasa. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang dan wijen sangrai.
Tag's : Makanan unik, minuman unik, resep, resep makanan, resep masakan unik, jajanan unik, unik, hidangan unik, minuman, makanan aneh,
Bahan-bahan
400 gram daging sapi, iris tipis melintang
1 sdm margarin untuk menumis
1 batang daun bawang prei, iris tipis
1 sdt wijen sangrai
Bumbu marinasi:
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 bawang bombay, iris kasar
1 batang daun bawang prei, iris halus
2 cm jahe, parut
1 sdt wijen sangrai
Secukupnya kecap manis, minyak wijen, saus tiram
Secukupnya garam, gula, dan merica hitam bubuk
1 sdt madu
Langkah
1 Bumbui daging dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Tutup dengan plastik cling wrap. Diamkan dalam lemari es selama 2 jam.
2 Panaskan margarin hingga meleleh. Masukkan daging yang telah dimarinasi. Aduk rata hingga daging berubah warna. Masak hingga daging matang.
3 Cicip dan koreksi rasa. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang dan wijen sangrai.
Tag's : Makanan unik, minuman unik, resep, resep makanan, resep masakan unik, jajanan unik, unik, hidangan unik, minuman, makanan aneh,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar