Resep Burger Tempe ya g Unik dan Nikmat

Resep Burger tempe yang unik dan nikmat

Bahan-bahan

1 papan tempe
150 gr daging ayam cincang
1 butir telur
1 buah bawang bombay dicincang kasar
7 siung bawang merah cincang kasar
4 siung bawang putih geprek cincang halus
secukupnya tepung roti
secukupnya gula, garam
secukupnya bawang putih bubuk
secukupnya oregano kering
secukupnya kaldu jamur
mayonaise
saos tomat
keju cheddar lembaran
irisan tomat
irisan mentimun
daun selada
irisan bawang bombay

Langkah

1 Potong tempe jadi beberapa bagian, lalu kukus sampai matang. Setelah itu, lumatkan menggunakan garpu. Sisihkan.
2 Tumis bawang bombay, bawang merah dan putih. Sisihkan.
3 Campurkan dalam satu wadah ; Tempe kukus, tumisan bawang, garam, merica, kaldu jamur, dan oregano. Koreksi rasa, sisihkan.
4 Masukkan daging, aduk.
5 Tambahkan telur dan tepung roti sedikit demi sedikit sampai dirasa adonan sudah cukup padat untuk dibentuk.
6 Siapkan teflon, panaskan mentega secukupnya.
7 Pan seared patty kurang lebih sekitar 2 menit disetiap sisinya. Angkat dan Sisihkan.
8 Panaskan Bun setelah diolesi mentega sebelumnya.
9 Susun patty dan sayuran sesuai selera. Tambahkan mayonaise dan saos.


Tag's : Makanan unik, minuman unik, resep, resep makanan, resep masakan unik, jajanan unik, unik, hidangan unik, minuman, makanan aneh,