Sambal Terasi mentah
Bahan-bahan :
- 3 bh cabai merah keriting
- 3 bh cabai rawit merah
- 1 bh tomat berukuran sedang
- terasi secukupnya yang sudah disangrai terlebih dulu
- garam secukupnya
- 1 bh jeruk limau
- uleklah cabai, tomat, terasi, garam, secara bersamaan sampai halus.
- tambahkan perasan jeruk limau ke atas sambal untuk menambah rasa dan memberikan aroma segar. Tapi kalau jeruk limaunya nggak ada, nggak usah dipaksa ya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar