Kering Tempe Pedas Manis
Bahan-bahan
1 papan tempe
50 gram kacang tanah goreng
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabai merah
4 buah cabai rawit
Secukupnya garam
Secukupnya gula merah
Secukupnya penyedap rasa
Langkah
1 Potong tipis tempe, goreng hingga kering
2 Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan garam
3 Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sedikit air, lalu tambahkan gula merah
4 Tunggu sampai mengental, kecilkan api, kemudian masukkan tempe dan kacang tanah
5 Aduk hingga tercampur merata, kering tempe siap disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar