Tahu Tempe Puyuh Selera Pedas
Bahan-bahan
35 biji telur puyuh yang sudah direbus & dikupas
3 kotak tahu putih
1/2 papan tempe
bumbu halus :
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabe besar
20 buah cabe rawit
1 biji tomat
secukupnya gula
secukupnya garam
secukupnya daun jeruk
secukupnya
Langkah
1 Haluskan bumbu. Boleh diuleg atau diblender
2 Panaskan minyak di wajan. Masukkan bumbu halus
3 Tambahkan sedikit air
4 Masukkan telur, tempe dan tahu.
5 Masukkan daun jeruk.
6 Masak sampai bumbu meresap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar