Udang jamur pedas gila
Bahan-bahan
Jamur Kancing
Udang
kecap
garam
Bawang merah, putih&bombai
Cabe orange
Cabe merah kriting
Lada
gula pasir
Langkah
1 Cuci bersih jamur lalu rebus dan potong menjadi 4 bagian
2 Kupas udang lalu potong jadi 3
3 Haluskan bawang merah&putih,cabe orange&garam
4 Potong bawang bombai&cabe kriting
5 Panaskan minyak tumis bumbu halus,potongan cabai&bawang bombai
6 Masukan jamur dan udang tumis sebentar lalu tambahkan air sampai masakan hampir tenggelam
7 Cek rasa&biarkan sampe air menyusut hampir habis
8 Jika sudah mendidih tambahkan lada,gula pasir&kecap
Tidak ada komentar:
Posting Komentar